本日のメニュー

　ごはん

　ちんげんさいとうずらたまごのスープ

　さんしょくソテー

　さかいのめぐみコロッケ

　ぎゅうにゅう

【堺のめぐみコロッケ】

堺では小松菜の栽培が盛かんです。「堺のめぐみコロッケ」には、堺産の小松菜が入っています。市場には出回っていない特別なコロッケ です。

本日のメニュー

　ごはん

　こまつなタンタンめん

　とりにくのてりやき

　ぎゅうにゅう

【11月の食育目標】食に関わる人々に感謝して食べよう

　みなさんが食べているごはんには、たくさんの人が関わっています。たくさんの命や、たくさんの人の愛がつまった食べ物を、大切に食べま しょう。

本日のメニュー

　ミニコッペパン

　ポークビーンズ

　コーンブレッド

　ツナとキャベツのソテー

　ぎゅうにゅう

【コーンブレッド】

コーンブレッドは、堺市と姉妹都市であるアメリカのバークレー市の家庭料理です。とうもろこしの粉を使ってつくるパンのようなもので、給食ではコーンクリームで作っています。 

【本日のメニュー】

ごはん

ぎゅうにゅう

みそしる

セルフごぼうごはん

さといものてりやき

【さといも】

さといもは、親いもを囲むように子いもや孫いもが育つため、豊作や子孫繁栄の願いを込めてお正月によく食べられます。

本日のメニュー

　ごはん

　カレーどうふ

　やきシューマイ

　ぎゅうにゅう

【カレー豆腐】

　カレー豆腐は、スパイスの香りと、豆腐のなめらかさが楽しめるおかずです。カルシウムやたんぱく質を含み、成長に必要な栄養がたっぷりです 。

本日のメニュー

　ごはん

　とりすき

　かきあげ

　ぎゅうにゅう

【とりすき】

　すき焼きは、日本の伝統的な鍋料理で、うす切りの牛肉を使って、さとう、しょうゆ、みりん、酒などの入った甘辛い調味料で煮込んだ料理です。今日のとりすきは、牛肉ではなく、とり肉を使ったすき焼きになります。

本日のメニュー

　ミートボールクリームシチュー

　コッペパン

　ぎゅうにゅう

　こまつなサラダ　

【ミートボール】

ミートボールは、ひき肉につなぎと調味料を混ぜて丸く成形し、加熱して作る料理です。日本語では「肉団子」や「メンチボール」とも呼ばれます 。今日は、クリームシチューの中に、ミートボールが入っています。