11月14日(木) 今日の給食
- 公開日
- 2024/11/14
- 更新日
- 2024/11/14
上神谷NEWS
本日のメニュー
ごはん
あんかけうどん
がね
ふりかけ
ぎゅうにゅう
【あんかけ】
今日は寒い時期にぴったりな「あんかけうどん」です。あんかけの「あん」は、だしや調味液に片栗粉などでとろみ をつけたものです。とろみがつくことで保温効果が上がり、より温かい料理を食べることができます。
今日のあんかけうどんには、身体を温める働らきがある「しょうが」を使用しています。