9月26日(木) 今日の給食
- 公開日
- 2024/09/26
- 更新日
- 2024/09/26
上神谷NEWS
本日のメニュー
ぎゅうにゅう
こめこカレーうどん
ごはん
もやしのいために
【もやし】
豆や穀類の種を発芽させたものをもやしといいます。暗くて日の当たらない場所に種をまいて育てると芽が白色になり、もやしができます。
現在の日本では、緑豆やブラックマッペ、大豆を種子とするもやしが主に生産されています。中でも緑豆もやしが国内のもやしの9割を占めています。今日の給食でつかっているもやしも緑豆もやしです。