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堺市立上神谷支援学校

9月10日(火) 今日の給食

公開日
2024/09/10
更新日
2024/09/10

上神谷NEWS

本日のメニュー
 ごはん
 ワンタン
 マーボーどうふ
 ぎゅうにゅう

【中国】
 2025年には大阪・関西万博が開催され、世界中からたくさんの人が集まります。今日は万博参加国のひとつである「中国」の料理を紹介します。
 ワンタンは小麦粉を水で練り、うすく平たくのばした生地をゆでたもので、スープに入れて食べることが多いです。麻婆豆腐はみそや豆板醤のピリッとした味が特徴です。 日本でもおなじみの料理ですが、中国のものはもっと辛く、香辛料の風味が強いそうです。