DSCN6616.JPG

堺市立上神谷支援学校

5月30日(木) 今日の給食

公開日
2024/05/30
更新日
2024/05/30

上神谷NEWS

本日のメニュー
 ぎゅうにゅう
 にゅうめんじる
 ごはん
 そぼろどん
 おひたし

【高野豆腐】
 「高野豆腐」の「高野」は、和歌山県の「高野山」のことです。高野山の冬はとても寒く、外に豆腐を出しておくと凍ります。その凍った豆腐を「凍り豆腐」といい、高野山で誕生したので「高野豆腐」とも呼ばれていて、お肉に負けないくらい栄養満点です。今日は、「そぼろ丼」に粒の高野豆腐が入っています。