堺市立上神谷支援学校

5月23日(木) 今日の給食

公開日
2024/05/23
更新日
2024/05/23

上神谷NEWS

本日のメニュー
 ぎゅうにゅう
 はるさめスープ
 ごはん
 チキンなんばん

【はるさめ】
 ツルツルした食感が人気のはるさめは、じゃがいもやさつまいも、豆などのでんぷんから作られた「めん」です。
 「春雨」という名前は、シトシトと降る「春」の「雨」に、細くて白いかたちが似ているということからつけられたそうです。
 春雨は戻す前は乾燥していて硬いですが、スープに入れるとツルツルのめんになります。