5月15日(水) 今日の給食
- 公開日
- 2024/05/15
- 更新日
- 2024/05/15
上神谷NEWS
本日のメニュー
コッペパン
はるのクリームシチュー
ホットサラダ
ぎゅうにゅう
【グリーンアスパラ】
グリーンアスパラは、カロテンやビタミンC・E・B群が多く含まれる野菜です。
疲労回復に効果のあるアミノ酸の一種であるアスパラギン酸も多く含まれています。穂先に含まれるルチンには、毛細血管をじょうぶにするはたらきがあります。
グリーンアスパラは、穂先が締まっていて、緑色があざやかで、太くまっすぐにのびているものを選ぶとよいでしょう。