12月12日(火) 今日の給食
- 公開日
- 2023/12/12
- 更新日
- 2023/12/12
上神谷NEWS
本日のメニュー
ごはん
ふりかけ
どんがらじる
とりのからあげ やさいあんかけ
ぎゅうにゅう
【どんがら汁】
どんがら汁は、タラを使った山形県の郷土料理です。
寒い季節にとれるタラは、この地域では「寒ダラ」と呼ばれます。どんがら汁は漁師さんが船の上や浜辺で食べていたのが始まりとされています。