11月16日(木) 今日の給食
- 公開日
- 2023/11/16
- 更新日
- 2023/11/16
上神谷NEWS
本日のメニュー
ごはん
ふりかけ
あんかけうどん
ガネ
ぎゅうにゅう
【ガネ】
「ガネ」は、鹿児島県の方言で「かに」のことです。鹿児島でたくさんとれるさつまいもを細く切り、小麦粉を混ぜて油で揚げると、「かに」のようにみえるので、その名前がついたと言われています。おかずにもおやつにもなる料理として昔から作られてきた「ガネ」を味わってください。