堺市立上神谷支援学校

10月6日(火) 今日の給食

公開日
2026/10/06
更新日
2026/10/06

上神谷NEWS

【今日の献立】

ごはん

ぎゅうにゅう

にくじゃが

あじのなんばんづけ


【南蛮づけ】

「南蛮」は、戦国時代にやってきたポルトガル人やその文化のことをいうそうです。「南蛮漬け」は、その文化から生まれた料理で唐辛子入りの甘酢に魚や野菜を漬けて作られるものです。今日は、あじを漬けました。