本日のメニュー

　ごはん　ぎゅうにゅう

　モロヘイヤいりスープ

　ぶたにくのマスタードいため

【モロヘイヤ】

　モロヘイヤはエジプトが原産地です。アラビア語で「王様の野菜」という意味があります。エジプトの王様の病気を治したという伝説があるほど、栄養価が高いです。今日はスープに入れました。夏が旬のモロヘイヤをしっかり食べて暑い夏を乗り切りましょう。