本日のこんだて

　ごはん　ぎゅうにゅう

　みそしる

　やきさばのみぞれがけ

　うのはな

【うの花】

「うの花」とは、ウツギという白い花の別名です。その姿が豆腐を作るときにできる「おから」に似ていることから、おからやおからを使った料理を「うの花」と呼んでいます。