本日のメニュー

　ごはん

　チャージャンどうふ

　じゃがいものいそべやき

　ぎゅうにゅう

【チャージャン豆腐】

　チャージャン豆腐は中国の家庭料理です。「家に常に豆腐がある」という意味で、「 家常豆腐」と書きます。 

　本場中国では、しぼった豆腐を焼いて作りますが、給食ではくずれにくい厚揚げを使っています。