本日のメニュー
　こくとうパン
　スープに
　ぎゅうにゅう
　こうやどうふのグラタン

【こうやどうふ】
　高野豆腐は、およそ800年前の鎌倉時代に、高野山の僧侶たちの手によって作られたといわれています。冬の厳しい寒さで凍ってしまった豆腐を、溶かして食べてみたところ、おいしかったので食べられるようになりまた。
　とても歴史のある食品のひとつです。