1月21日(火) 今日の給食
- 公開日
- 2025/01/21
- 更新日
- 2025/01/21
上神谷NEWS
本日のメニュー
カレーライス
ごはん
バジヤ
ぎゅうにゅう
【モーリシャス、ケニア】
今日はモーリシャスとケニアの料理を紹介します。
モーリシャスはアフリカ大陸の東にある島国です。インドの食文化の影響が強く、インドから伝わった香辛料を使ったカレーが食べられているそうです。アフリカの海でとれたタコを入れることもあるようです。
バジヤもインドの影響を受けた料理で、じゃがいもに衣をつけてあげたものです。