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堺市教育センター

令和6年度 堺科学教育フェスタ 「(株)つぼ市製茶本舗」

公開日
2024/08/14
更新日
2024/08/14

市民科学講座

「(株)つぼ市製茶本舗」は、「お茶マスターになろう!〜お茶の淹れ方教室〜」のテーマでワークショップを開催しました。
まず、お茶にかかわるクイズから始まりました。
次に、家庭によくあるお茶6種類(煎茶・玄米茶・ほうじ茶・ウーロン茶・紅茶・麦茶)の見分け方を教えてもらいました。
そして、急須で簡単にできる上級煎茶や番茶、ほうじ茶のおいしい淹れ方を教えていただき、実際にお茶を淹れ、みんなで飲みました。参加者はそのおいしさに驚いていたようです。