この日の献立は、ご飯・さばの塩焼き・筑前煮・みそ汁でした。

中学校給食では、さばのしょうが煮、おろしだれ、みそ煮、煮つけ、生姜煮など様々なさばを使った献立が登場しています🐟

いろいろな調理方法による『さばのおいしさ』を体験できる貴重な時間です。

この日は、さばの塩焼きで、皮までパリッと焼かれていて、第2学校給食センターの調理員の皆さんの調理の工夫が感じられる一品でした。

ごちそうさまでした♪