堺市立平井中学校

６日（金）１年生４組の喫食の様子　～学校給食用非常食～

１年生

１年生４組の喫食の様子です。

この日の献立には、備蓄食材の救給カレーが登場しました🍛

２０１１年（平成２３年）３月１１日に発生した東日本大震災では、学校給食施設の使用不能等により給食の提供ができなくなりました。

その教訓から、全国の栄養教諭・学校栄養職員の考えにより、非常時に備えることができる非常食として救給カレーが開発されたようです。