堺市立平井中学校

６日（金）２年生６組の喫食の様子　～栄養満点！サラダ～

１年生

２年生６組の喫食の様子です。

この日の献立には、イタリアンサラダが添えられていました。

具材として、キャベツ、たまねぎ、きゅうり、にんじんなどたくさんの野菜が使用されていましたいます。

にんじんには、β-カロテンが豊富に含まれています。体内でビタミンAに変わり、のどや鼻の粘膜を丈夫にしてくれる働きがあるようです。