堺市立平井中学校

１３日（金）２年生５組の喫食の様子　～しょうがの力～

１年生

２年生５組の喫食の様子です。

この日の主菜は、さばのしょうが煮でした。

土しょうがには、強い殺菌作用があり、胃腸の働きを活発にして消化サポートする働きがあるようです。寒いこの時期にジャストな献立でした。

さばは、じっくりと煮込まれており、みりんの照りと砂糖のコクがさばの身に染み込み、芳醇な味わいに仕上がっていました！