堺市立平井中学校

４日（水）３年生１組の配膳の様子　～緑豆春雨～

３年生

３年生１組の配膳の様子です。

この日の汁物は、体にうれしいホットな春雨スープでした。

主役の春雨は、名前に「緑豆」とある通り、ヤエナリという豆のでんぷんから作られています。

緑豆春雨は、熱に強く、煮崩れしにくいのが特徴です！