堺市立平井中学校

２年生２組：喫食の様子　～小松菜のソテー～

１年生

１５日（月）、喫食の様子です。

この日の献立には、「小松菜のソテー」が添えられていました。

ベーコンの塩気としょうゆの香ばしさが、小松菜のほのかな苦みを和らげていました。

ベーコン（豚肉）に含まれているビタミンＢ１は、小松菜のビタミンＣと一緒に摂ることで、疲労回復の効果をより高める役割があるようです。