今日の献立は、ビーンズサラダ、鶏肉のマーマレード焼き、ごはん、スープ煮です。

～大豆～

昔、日本の農産物である大豆にはたんぱく質が豊富に含まれていると気づいたドイツ人が、大豆を「畑の肉」と言いました。しかし、残念なことにヨーロッパの土地は、大豆栽培に適さず、良質の大豆は育ちませんでした。それでも、「畑の肉」という言葉は世界の人々に伝わりました。