堺市立深井中学校

本日の給食

公開日
2025/09/04
更新日
2025/09/04

学校のできごと

本日の献立は、ゴーヤチップス、ホイコーロー、中華コーンスープ、ごはんです。

ゴーヤは別名「にがうり」と呼ばれる通り、独特の苦味が特徴の夏野菜です。この苦味は食欲を増進させる効果があるそうで、食欲が落ちる暑い夏にぴったりの食べ物です。

ゴーヤチップスは、うすく切ったゴーヤを揚げて、三温糖としょうゆで作ったタレをかけました。揚げることで苦味がやわらぎおいしく食べられます。