今日の給食
- 公開日
- 2026/07/07
- 更新日
- 2026/07/07
給食・食育
今日の七夕汁に入っているそうめんは「ばち」といいます。手延べそうめんの製造過程で切り落とされる端の部分で、三味線のばちに似ていることからその名が付けられました。そうめんとして食べられる部分よりもコシが強いのが特徴です。ばちが入った汁物「ばち汁」は、岡山県や兵庫県播磨地方の伝統料理です。
給食・食育
今日の七夕汁に入っているそうめんは「ばち」といいます。手延べそうめんの製造過程で切り落とされる端の部分で、三味線のばちに似ていることからその名が付けられました。そうめんとして食べられる部分よりもコシが強いのが特徴です。ばちが入った汁物「ばち汁」は、岡山県や兵庫県播磨地方の伝統料理です。
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