堺市立浜寺中学校

2年生 家庭科 調理実習「ミネストローネ」

公開日
2025/09/11
更新日
2025/09/11

2年生(78期生)

9月11日(木)


 本日の2年生の家庭科の授業です。内容は調理実習で「ミネストローネ」を作ろうでした。玉ねぎを薄切りにし、じゃがいもは皮をむきました。切ったウインナーを鍋に入れ、油を入れて切った野菜を炒めました。水・コンソメを加えて沸騰させ灰汁をとり、トマト缶を入れて塩コショウで味付けしました。美味しそうな香りの中、テキパキと協力しながら調理していました。出来上がって笑顔で「いただきます!」をしていただきました。実際に料理しながら多くのことを学びました。