１０月１９日（月）

　本日の２年生の家庭科は調理実習で「鶏の和風チャプチェ」を作りました。「鶏の和風チャプチェ」は、韓国の伝統的な春雨炒め「チャプチェ」を、牛肉や豚肉の代わりに鶏肉を使い、醤油や酒、砂糖、しょうが、にんにくなど和風の味付けでアレンジした炒め物です。香りがとても食欲をそそり，ご飯が進む料理となっています。食材を切ったり，炒めながらタイミングよく春雨を入れたりするなどして，協力して作っていました。最後に笑顔で「いただきまーす！」して喫食しました。