ひまわり＆AMIGOSキャッサバ芋
- 公開日
- 2023/11/27
- 更新日
- 2023/11/27
HP
中南米原産のキャッサバ芋が届きました。
日本での栽培も増え、今年は猛暑だったせいか育ちもよかったようです。
収穫したらすぐに下処理が必要なので、みんなで協力して皮を剥いて茹でるところまでしました。
テーブルナイフを使うとつるっとキレイに剥けることが分かって、安全にさくさく作業が進みました。
