本校３年２組本行央弥（ほんぎょうてるや）さんのアイディア料理『牛肉と厚揚げのきんぴらごぼう』が採用され、本日の堺市中学校給食で提供されました。きんぴらごぼうは、私たちにとって身近な家庭料理の一つですが、牛肉や厚揚げ豆腐が加わることで味の深みが増すだけでなく、ボリューム感も増しご飯との相性がとても良かったです。何よりとってもおいしい一品でした。皆さんも一度作ってみてください。