堺市立殿馬場中学校

放課後校内研修を行いました。

先生方も授業について，事務の方法についてと幅広く学んでいます。

表彰式と全校集会がありました。

全校集会では，校長先生と生徒指導の先生のお話の後，生徒会と図書委員会からの連絡がありました。

秋は食べ物もおいしい季節ですね。

給食もおいしく，どのクラスの食缶もほぼ空っぽでした。

明日11月8日の「いい歯の日」にちなんで、

かみ応えのある食材や、歯を丈夫にするカルシウムを多く含んだ食材を使った献立でした。

今日の給食には「ますフライ」が出ました。

教室に行くと「ますと鮭は川か海かの違いですよね」と声をかけられました。

ますも鮭も「さけ科」の魚で、見た目も味もよく似ています。

ますは川に住むことが多く、鮭は海で育ち川に戻ってくるなど、

生息地や生活の仕方に違いがあります。

学術的には別の種類の魚などで、「同じ」とは言えませんが、

「ますは鮭の仲間」というのが正しい言い方だと思います。

給食をきっかけに魚の分類についての話で盛り上がるなど、

とても嬉しい様子が見られました。

食育アプリ『あすけん』の個人設定をおこないました。

Teamsを活用したオンラインで、全校で実施しました。

日々の食事記録や「アドバイス」の確認方法など、

基本操作の説明がありました。

ビビンバは韓国の料理です。「ピビン」が「混ぜる」、「パプ」が「ごはん」という意味で、

野菜や肉などの具材をごはんの上にのせて、混ぜて食べるのが一般的です。

韓国では、ごはんとおかずや汁ものを混ぜてスプーンで食べる習慣があります。

「麻婆キャベツ春雨」は、以前行っていた

堺市の中学生が考えた給食レシピコンテストで

好評だった献立が、給食メニューとして残っているものです。

ギョーザと組み合わせた、中華の献立でした。

気づけば１１月になりました。

黙々と集中して問題に取り組んでいました。

フェニーチェの大ホールにきれいな歌声が響き渡りました。

一人一人が力をあわせ素敵なハーモニーとなり，心に響きました。