今日の給食
- 公開日
- 2024/12/05
- 更新日
- 2024/12/05
今日の給食
「にんじんしりしり」の「しりしり」というのはせん切りという意味の沖縄の方言です。また、スライサーを使う時の「すりすり」という音から名前がついたという説もあります。「豆腐チャンプルー」とともに、沖縄県の郷土料理でした。
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