今日の給食
- 公開日
- 2024/05/07
- 更新日
- 2024/05/07
今日の給食
ポトフは、フランスの代表的な料理です。
「ポット」は鍋、「フー」は火を意味し、火にかけっぱなしの鍋という意味から「ポトフ」という名が付きました。塊の肉や大きめに切った野菜やじゃがいもを、やわらかくなるまで煮込んだ料理です。
今日の給食
ポトフは、フランスの代表的な料理です。
「ポット」は鍋、「フー」は火を意味し、火にかけっぱなしの鍋という意味から「ポトフ」という名が付きました。塊の肉や大きめに切った野菜やじゃがいもを、やわらかくなるまで煮込んだ料理です。
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