給食には月に1回程度ふりかけがつきます。今日はしその葉からつくられた「しその香」がでした。ふりかけがついている日はごはんの残量がとても少なくなるのですが、最近では、ふりかけがないとご飯が食べられないという生徒がいるくらい、全世代において塩分のとりすぎが問題となっています。ふりかけに頼らず、おかずの味付けでごはんが食べられるような、食生活を目指していきたいですね。