今日の給食
- 公開日
- 2023/06/09
- 更新日
- 2023/06/09
今日の給食
今日は月州中学校の生徒のアイデア料理「じゃがいもと豚肉の梅炒め」でした。
梅の実がなり、梅干しの仕込みをする時期です。殺菌作用や疲労回復の効能がある梅干しは、暑い夏に塩分の補給や食欲増進などの効果もあり、日本に昔から伝わる保存食です。今日はその梅干を使った炒め物でした。
堺市立殿馬場中学校
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