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堺市立殿馬場中学校

今日の給食

公開日
2023/02/22
更新日
2023/02/22

今日の給食

「おひたし」は調理方法のひとつで、食材をだし汁に「ひたす」ことからつけられた名前です。
寒さで甘みが増してきた白菜を削り節でとっただし汁で煮て、みりんとしょうゆとゆず果汁を加えた煮びたしにしています。

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