今日の給食
- 公開日
- 2022/01/26
- 更新日
- 2022/01/26
今日の給食
給食のかきあげには旬の食材を入れることが多いです。今月は春菊でした。春菊はすき焼きや鍋物に欠かせない食材で、βカロテンが非常に多く、他にもビタミン類や無機質など栄養豊富な食材ですが、味に少しくせがあるので苦手な人も多いようです。そんな人にはかき揚げはお勧めの食べ方です。
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