今日の給食
- 公開日
- 2021/11/26
- 更新日
- 2021/11/26
今日の給食
「塩こうじ」は塩とこうじを混ぜて作ります。塩もこうじもみそを作る時にも使う食材です。
肉や魚に塩こうじを使うとうまみが増しておいしくなります。
堺市立殿馬場中学校
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