今日の野菜料理は「切干大根とツナのサラダ」でした。

ちょっと地味で敬遠されがちな副菜ですが、切干大根やひじきには、

カルシウムや鉄、食物繊維など、中学生のみなさんに不足しがちな

栄養素がたくさん含まれています。