G7 参加国フランスの伝統的料理”ポトフ”
- 公開日
- 2023/11/07
- 更新日
- 2023/11/07
食育
フランス伝統の家庭料理の１つ“ポトフ”、日本版のポトフでいうと“おでん”。フランス語で「火にかけた鍋」という意味があり、大きめに切った野菜を鍋に入れて、豚肉やベーコンも入れて時間をかけて煮込む料理なので、味がしみていてとても美味しかったです。おかわり続出でした。
堺市立美原西小学校
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