今日の給食は
　コッペパン
　中華風コーンスープ
　麻婆春雨
　牛乳　です。

　ツルツルした食感が人気の「春雨」は、じゃがいもなどのでんぷんから作られています。スープやサラダ、炒め物などいろいろな料理に使うことができます。今日は、「麻婆春雨」です。「麻婆」は、ひき肉に豆板醤や唐辛子などの香辛料、鶏ガラスープなどを入れたもので中国から日本に伝わりました。