今日の給食は
　ごはん
　みそ汁
　かぼちゃのそぼろ煮
　鰆の幽庵焼き
　牛乳　です。

　さわらという呼び方は腹がほっそりしているところから、サ（せまい）、ハラ（はら）ということでさわらと呼ばれるようになったそうです。
　さわらは成長すると名前が変わっていく出世魚で、関西ではサゴシ→ヤナギ→サワラと名前が変わっていきます。今日は、鰆を焼いてからゆず果汁で作ったタレをかけています。あっさりした味でおいしいですよ。