堺市立美原北小学校

9月4日(水) 今日の給食は

公開日
2024/09/05
更新日
2024/09/05

学校給食・食育

今日の給食は
 ごはん
 豚肉と野菜のしょうが煮
 キャベツのごま酢
 ふりかけ
 牛乳 です。

  大おかずの「豚肉と野菜のしょうが煮」に、魚菜天が入っています。魚菜天は、その漢字が表すように、魚と野菜の天ぷらです。白身魚をすり身にして味をつけ、野菜と合わせて油で揚げています。今日は、豚肉・にんじん・たまねぎ・じゃがいも・魚菜天を、しょうが・砂糖・しょうゆ・みりんで煮て作りました。