堺市立美原北小学校

11月21日(火) 今日の給食は

公開日
2023/11/22
更新日
2023/11/22

学校給食・食育

今日の給食は
 ごはん
 みそ汁
 じゃがいものそぼろ煮
 鰆の照り焼き
 牛乳 です。

 魚へんに春と書いて「鰆」。「春をつげる魚」ということですが、旬はさまざまで、春を旬とする鰆は主に瀬戸内海でとれます。駿河湾から北では、秋の終わりから冬が旬で「寒サワラ」といい、あぶらがのって味が濃いのがとくちょうです。