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堺市立美原北小学校

３年　食育

公開日
2023/11/07
更新日
2023/11/07

３年生

今、国語では「すがたをかえる大豆」の学習に入りました。
今日は栄養教諭の先生による食育の授業がありました。

学習のめあては「大豆のすがたを変えてみよう」
教科書に出てくる順序で、実際に豆腐を作ってみました。

水につけて柔らかくした大豆をすりつぶして、しぼって・・・
たくさんの工程を経て作られているということが体感できたと思います。

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