堺市立美原北小学校

10月31日(火) 今日の給食は

公開日
2023/11/01
更新日
2023/11/01

学校給食・食育

今日の給食は
 ごはん
 みそ汁
 ひきなもち
 さわらの利休焼き
 牛乳 です。

 「ひきなもち」は、はじめての献立です。「ひきなもち」は、福島県の郷土料理です。大根やにんじんを細く切って炒めた「ひきないり」という料理があります。そこに、凍み豆腐(高野豆腐)ともちを入れた料理が「ひきなもち」です。「高野豆腐」は、「凍り豆腐」「凍み豆腐」とも呼ばれます。