しものファームさんからお越しいただき、堺の地産地消についての学習を深めさせていただきました。
堺のめぐみの一つ「こまつな」を作っておられます。
その工程や工夫、そしてどのようにカルシウムたっぷりの小松菜をみんなに知ってもらえるように工夫をしてきたかなど、とても興味深く学習しました。
ありがとうございました。