今日の給食は
　ごはん
　かやくうどん
　かぼちゃとゴーヤのかき揚げ
　牛乳　です。

　かぼちゃは、『西洋かぼちゃ』『日本かぼちゃ』『ペポかぼちゃ』　の３種類に分けられます。給食で使っているのは、西洋かぼちゃです。かぼちゃは夏が旬の食べ物です。しかし、西洋かぼちゃと日本かぼちゃは、収穫してすぐ食べるのではなく、しばらく置いた方が、甘みとコクが出て、おいしくなります。