9月6日(水) 今日の給食は
- 公開日
- 2023/09/08
- 更新日
- 2023/09/08
学校給食・食育
今日の給食は
黒糖パン
ぺペロンチーノ
イタリアンサラダ
牛乳 です。
今年は、G7サミットが日本で開催されています。今日は、G7の国のひとつであるイタリアの料理です。ペペロンチーノは、本来「アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ」と言います。イタリア語で、アーリオはにんにく、オーリオは油(オリーブオイル)、ペペロンチーノは唐辛子の意味で「にんにくと油と唐辛子のパスタ」になります。給食では、ベーコンや野菜も入れています。
イタリアでは、スパゲッティやマカロニなどのパスタを国民食というほどよく食べます。パスタは古代ローマ(現在のイタリア)で主食にされていた「プルス」という食べ物が起源といわれています。