堺市立新檜尾台小学校

7月12日(水)の給食

公開日
2023/07/12
更新日
2023/07/12

給食

♪今日の献立は、コッペパン・スープ煮・鶏肉のラタトゥイユ・チョコレートクリーム・牛乳でした。
 「ラタトゥイユ」は、フランスの料理です。
 野菜を油とにんにくで炒めて、じっくり煮込みます。水は加えず野菜だけで煮込んで作るので、水分を多く含む夏野菜が向いています。
 今日の「ラタトゥイユ」には、トマト・なす・ズッキーニ・にんにく・たまねぎなどの野菜をたっぷり使って、鶏肉と炒めました。
 今日の給食風景は、4年2組です。