今日の給食は、ごはん、みそ汁、さばの塩焼、卯の花、牛乳でした。
　今年は、Ｇ７サミットが広島県で開催され、１０月２８日・２９日には「G7大阪・堺貿易大臣会合)」が開催されます。９月からG7参加国の料理が給食に登場してきましたが、今日は最終日、日本の料理です。
　卯の花は、おからを使った料理で、おからは豆腐を作るときに大豆から豆乳をしぼった後の残った部分です。タンパク質や食物繊維が豊富で、捨てるのにはもったいないので、昔から食べられてきました。苦手な人も多かったですが、たまには食べてほしい料理の一つです。